II CONCURS DE PAELLES PER MONTEPIOS 2025 FILÀ ALCODIANOS
La Roïna guanya el primer premi i les xiques d’El Nostre va ser subcampiones.
El passat dissabte 25 de gener es va celebrar al pòrtic del col·legi el tradicional concurs de paelles per montepios, en la seua segona edició. Nou van ser els montepios que hi van participar, amb un total de 147 assistents.
Des de les 10:00 h del matí començaven els grups a descarregar i organitzar les seues cuines de campanya a la zona del pòrtic. Tots, d’alguna manera, van acompanyar la preparació de la paella amb un vermut més o menys copiós i elaborat, mentre els amics de la banda de Penàguila i La Degollà ens amenitzaven l’estona amb música i alegria.
Arribades les 14:00 h, el jurat -format pel Primer Tro Carlos Gisbert, Secretari Jordi Tendero, Primer Tro d’Honor Ismael Gisbert, President de la SMC Penàguila Pablo Verdú i President de La Degollà Jordi Verdú- va tastar els nou plats presentats al concurs, destacant l’elevada qualitat de tots ells. Després d’una llarga deliberació i recomptats els vots emesos, va resultar guanyador el montepio La Roïna, amb l’arròs cuinat per Dani Cano. En segon lloc va quedar la paella cuinada per Elena Angulo i Mónica Abad per al montepio El Nostre. El Tro es va alçar amb el premi a la paella més original.
La vesprada va concloure amb un assaig fester i la recollida de totes les sobres i material, fins que el pòrtic va quedar buit i net com si res haguera passat.
